EU ukida jednokratne ambalaže za šećer, so, kečap i majonez

U okviru novih pravila Evropske Unije za smanjenje ambalažnog otpada u restoranima, hotelima i kafićima od 1. Januara 2030.te biće ukinute jednokratne kesice kečapa, majoneza, šećera, soli i drugih dodataka jelima. Ipak, za određene slučajeve predviđeni su izuzeci. Umesto pojedinačnih kesica, ugostitelji će morati da koriste druga rešenja, poput dozatora za kečap, majonez i druge sosove, posuda koje mogu da se dopunjuju i višekratne ambalaže. Izuzeci su predviđni u slučajevima kada su pojedinačna pakovanja neophodna zbog higijene, bezbednosti hrane ili posebnih uslova korišćenja. Ograničenje je deo nove evropska Uredba o ambalaži i ambalažnom otpadu koja uvodi zabranu određenih formata jednokratne ambalaže kada postoje održivije alternative. Cilj nove regulative je smanjenje količine ambalažnog otpada i prelazak sa modela „iskoristi i baci“ na sisteme ponovne upotrebe. Zabrana se odnosi prvenstveno na konzumaciju hrane i pića u ugostiteljskim objektima. Uredba o ambalaži i ambalažnom otpadu EU je stupila na snagu 2025. godine, a opšta primena uredbe počela je od avgusta 2026. godine. Međutim, mnoge ključne obaveze, uključujući zabrane određenih vrsta ambalaže, imaju kasnije rokove – među njima su i pomenuta ograničenja koja se primenjuju od 1. januara 2030.